Закрити
Друзі!
Книжковий інтеренет-магазин КНИЖУН працює в тестовому режимі.
Кулінарна академія випічки
- Ціна в бонусних балах: 150
- Код: 40543547
- Автор: Сучкова, Олена,
- Серія: Подарункові видання, Кулінарія
- Категорії: Домоводство, рукоділля, кулінарія, мода,
- Ілюстрації: кольорові
- Бумага: крейдована
- Обкладинка: тверда, з вибірковим лакуванням
- Мова: російска
- Кількість сторінок: 224
- Видавництво EKSMO
- Формат: 29 см * 22 см
- Бонусні бали: 8
- Рік видання: 2008
- ISBN: 978-5-699-24410-2
- Штрихкод: 9785699244102
- Останній екземпляр
450.00 грн.
Майстерно пекти улюблені ласощі для всієї родини вам допоможе книга Олени Сучкової - шефа-кондитера шоколадного дому "Коркунов". Тут зібрані авторські рецепти найпопулярнішої випічки, десертів і кремів - кошики та бісквіти, різноманітне печиво, кулебяки, пироги, піци, хачапурі, слойки, торти, еклери, пряники, кекси та багато іншого;
Книга розбита за розділами, присвяченими видам тіста з докладним описом технології. Ви не тільки навчитеся пекти торти і тістечка, а й оволодієте всіма таємницями майстерності і випічки, характерними для того чи іншого виду тіста. Пробуйте, вчіться, дивуйте!
