Мистецтво пивоваріння, як і багато інших мистецтв, не є таїнством, доступним тільки вченим технологам. Будь-яка освічена і недурна людина, ґрунтовно о..
Чому ця книга об'єднує такі теми, як суші, паста, фондю, паштети та гриль? Чому? Чи з'явилися продукти й технічні можливості, для того щоб приготувати..
Видання "Кулінарна книга грибника" являє собою найбільш повну і цікаву збірку про гриби. Дана книга містить практично всі відомості про гриби, починаю..
Майстерно пекти улюблені ласощі для всієї родини вам допоможе книга Олени Сучкової - шефа-кондитера шоколадного дому "Коркунов". Тут зібрані авторські..
Останнім часом стала дуже популярною тема крафтового пива. Зараз це хобі притаманне всім: бізнесменам, програмістам, банківським службовцям, автослюса..
Здається, немає на світі продуктів простіших і доступніших, ніж яйця і молоко. Але це зовсім не означає, що страви, які з них можна приготувати, мають..
Рис і найрізноманітніші крупи - це основна їжа людства, в них міститься маса корисних речовин і мало калорій. І більшість із них так дешево коштують! ..
Навряд чи де-небудь зберігся історичний документ, який міг би з точністю сказати, коли людина приручила дикого птаха і зробила його частиною своєї діє..
Ідея випускати кулінарні книжки народилася в редакції журналу "Гастрономъ" давно. Але оскільки ми звикли все робити якісно і ґрунтовно, цей проєкт виз..
Ах, як іноді хочеться, щоб літо не закінчувалося! Щоб усе було зелене, соковите, гриби-ягоди, салати, молоді овочі... Людство давно придумало, як запа..
Сад - це найкраще, що зуміло створити людство з часів вигнання Адама і Єви з Раю; сад - це спроба повернути середовищу проживання людини риси небесної..
Цю книжку вже гідно оцінили любителі в'язання на спицях з різних країн світу - перед вами найповніший і найдокладніший посібник із кругового в'язання,..